![]() |
Bubur Malam Harris Hotel Pontianak |
Berkunjung ke suatu daerah pasti tidak jauh dari berburu tempat wisata dan kulinernya. Kota Pontianak merupakan salah satu kota kuliner di Indonesia, apalagi Kota Pontianak memiliki banyak etnis seperti Melayu, Dayak, Tionghoa, dan etnis lainnya sehingga cita rasa yang diciptakan dalam setiap masakan juga beragam. Berbagai macam kuliner dengan cita rasa yang berbeda tersebut bisa kamu dapatkan di pagi hingga malam hari. Jika ingin berburu kuliner malam di Kota Pontianak, kamu wajib coba kuliner terbaru dari Harris Hotel Pontianak yang hanya bisa kamu temui di malam hari, yaitu Bubur Malam.
Harris Cafe, signature restoran Harris Hotel Pontianak memiliki lebih dari 20 lebih menu pilihan yang menggunakan bahan-bahan berkualitas dan segar. Harris Cafe terletak di depan lobby, terdiri dari no smoking area dan smoking area. Kali ini Harris Cafe meluncurkan menu Bubur Malam ini di bulan November dengan perpaduan cita rasa favorit lokal dan penyajian Internasional yang inovatif.
![]() |
Menikmati Bubur Malam bersama Komunitas Blogger Pontianak |
Bubur Malam ini terinspirasi dari bubur yang biasa disajikan di pesawat, dengan tekstur bubur menganut Chinese Style. Meskipun menganut Chinese Style, tetapi bubur malam ini dijamin kehalalannya dan sudah dimodifikasi dengan tambahan menu pelengkap lainnya. Tenang aja, harganya terjangkau tapi rasanya kelas Internasional.
Dalam sepaket bubur ini terdiri dari semangkuk bubur polos, suwiran ayam, bawang goreng, kacang goreng, teri goreng, rebusan kentang wortel, daun seledri dan daun sop, cakwe, tongcai, sambal dan kecap manis. Selain itu, Harris Cafe juga menyediakan berbagai lauk pauk tambahan seperti bebek panggang, telur kecap, telur rebus, dll.
Harga Bubur Malam dibanderol mulai dari Rp 17.500,- per porsi, dan tersedia pilihan paket lainnya. Untuk menu lauk tambahan mulai dari harga Rp 7.500,- yang tentunya akan menambah variasi cita rasa bubur. Promo ini mulai dari pukul 19.00 – 01.00 WIB setiap harinya, sehingga pengunjung bisa leluasa memilih waktu dan pilihan menu favoritnya.
Sembari kumpul dan makan bersama, pengunjung juga bisa mengisi waktu dengan bermain beberapa permainan seperti billiard, ping pong, catur, dll. Fasilitas ini tersedia di Harris Cafe dan kamu bisa bebas memainkannya. Wah, ternyata Hotel Harris benar-benar ingin memanjakan para tamunya ya.
General Manager Harris Hotel Pontianak, Melvin J. Kindangen mengatakan bahwa adanya promo Bubur Malam ini ditujukan sebagai ajang mengenalkan dan mengajak para tamu untuk menikmati nuansa malam hari yang berbeda, tidak hanya menikmati kuliner, tetapi dapat bersosialisasi dan berolahraga juga.
![]() |
Setelah makan bermain billiard |
Kemarin saya bersama teman-teman Komunitas Blogger Pontianak berkesempatan mencicipi Bubur Malam dan merasakan langsung suasana bermain billiard di Harris Cafe. Menurut saya, gaya penyajiannya sangat asik karena tamu bisa meracik sendiri isian dalam semangkuk buburnya. Selain itu, tekstur bubur yang lembut dapat menyatu bersama lauk pauk yang ada. Lauk pauk tambahannya juga sudah tidak perlu diragukan lagi rasanya dan aku khilaf dong pengen cobain semua varian lauk pauknya, hehe. Suasana di cafe juga asik, kondusif untuk ngobrol asik bersama keluarga dan teman. Ohya, buat kamu yang membawa anak kecil ada tersedia ruangan khusus bermain anak yang masih bisa kita awasi sambil makan dan jauh dari smoking area sehingga aman bagi kesehatan anak.
![]() |
Bubur Malam ala Harris Hotel Pontianak |
Reservasi:
0561-8120888
www.harrishotels.com
@harrispontianak via media sosial
Baca juga: Mie Sagu Khas Pontianak
About Harris Hotel Pontianak
Harris Hotel Pontianak berlokasi di Jl. Gajahmada No.150, Pontianak. Hotel ini terdiri dari 12 lantai yang memiliki 151 kamar berukuran luas. Fasilitas yang tersedia di Harris Hotel Pontianak meliputi Harris Cafe, Harris Juice Bar, Ruang Pertemuan, Ballroom, ATM Center, Harris Boutique, Sky Lounge, Gym Room, Dino Kid’s Club, Kolam Renang dan Toko Buah. Setiap Harris Room juga dilengkapi dengan fasilitas koneksi wifi gratis, coolbar, air panas, AC, kotak safe deposit, fasilitas pembuat teh & kopi, sofa bed dan TV LCD 40 inch dengan pilihan kanal kabel Internasional. Fasilitas yang mumpuni ini menjadikan Harris Hotel Pontianak sebagai destinasi unggulan bagi para pelancong bisnis dan wisatawan yang datang ke Pontianak.
Didirikan pada tahun 2001, TAUZIA Hotel Management memiliki 114 jaringan hotel yang beroperasi dan berkembang dengan merk Preference – Label Hotel untuk koleksi pesona butik hotel, Harris Vertu – hotel kelas atas dengan konsep ‘Joy of Life’, Harris Hotel – hotel skala menengah yang mempromosikan gaya hidup sehat, Hotel Yello – hotel ekonomi baru buat netizen, dan POP! Hotels – hotel budget untuk para pelancong yang ramah lingkungan dan cerdas.
Seiring dengan layanan manajemen hotel, TAUZIA menyediakan Manajemen dan Jasa Konsultasi Estate dengan visi untuk membangun perpaduan berbagai budaya dalam gaya manajemen dan pengembangan produk sembari mempromosikan keragaman budaya dalam bisnis perhotelan.
Info lebih lanjut:
Harris Hotel Pontianak
Rupinus Sujuito / Marketing Communication Executive
081256566851/ mbm-harris-pontianak@tauzia.com
Baca juga: Bakmie Kepiting Halal Pontianak
Dokumentasi Harris Cafe Pontianak
![]() |
Suasana Harris cafe |
![]() |
Fasilitas Ping Pong Harris Cafe |
![]() |
Siap Berburu Kuliner Bubur Malam? |
Wrote by Anggita Diah Hadi Ratnasari